「トー・ルンロート(ต.รุ่งโรจน์)」は、ルークチンが美味しいクワイティアオ屋(麵屋)です。
「ルンロート(รุ่งโรจน์)」とは、「成功する・繁栄する」という意味です。
眼鏡をかけ、緑色の帽子をかぶった「おじさん」が店のキャラクターとなっています。
「トー・ルンロート」は、バンコク市内に複数店舗ありますが、「クロントーイ」と「ソイベーリング(スクンビット107)」の2店舗がアクセスしやすいと思います。
アクセスが良くないにもかかわらず、「たかが、ルークチン」を求めて今日もお客さんが集っている。
そんなクワイティアオ屋を紹介します。
「トー・ルンロート」のメニュー
「ヌードルの種類」と「スープ」、「ルークチンのトッピング」を選んで注文します。
「ルークチンのトッピング」は無くても、十分に入っています。
麺
- バミー(卵麺) 50バーツ
- ミーカーオ(ビーフン) 50バーツ
- センヤイ(太米麺) 50バーツ
- センレック(細米麺) 50バーツ
- ウンセン(春雨) 50バーツ
- ギァムイー(銀針麺) 50バーツ
- センプラー(魚麺) 60バーツ
- ギアオムートム(ポークワンタン) 60バーツ
スープ
- ナムサイ(クリアスープ)
- トムヤム(トムヤムスープ)
- イェンタフォー(ピンクスープ)
トッピング
- ルークチンプラー(フィッシュボール) 10バーツ
- センクワイティアオ(麺) 10バーツ
- ムーチン(豚薄切り肉) 10バーツ
- ムーサップ(豚ひき肉) 10バーツ
- ギアオプラー(フィッシュ餃子) 10バーツ
- ギアオムートム(ポークワンタン) 10バーツ
- ルークチンハッカ(ハッカミートボール) 10バーツ
1品料理
- ギアオムートートグローブ(クリスピーポークワンタン) 35/50バーツ
- ルークチントートグローブ(揚げフィッシュボール) 35/50バーツ
- ギアオプラールアック(フィッシュ餃子) 60バーツ
- ルアムルークチンプラールアック(ミックスフィッシュボール) 70バーツ
- フークワイルアック(フィッシュかまぼこ) 70バーツ
- ナンプラートートグローブ(クリスピー魚皮) 35バーツ
- プディングマップラーオオーン(ココナッツプリン) 35バーツ
「トー・ルンロート」のレビュー

バミー・ナムサイを注文。
トッピング無しでも、ほぼすべてのルークチンが入っています。
バミー(麺)はかなり少なめなので、追加で麺を注文しても良いかと思います。
ルークチンだけでもけっこうお腹にたまります。
麺、スープの味は、いたって普通のあっさりスープ。
あっさりだから、飽きがこずに何杯でもいけます。
ルークチンは、弾力とボリュームがあって、食べ応え抜群。
「トー・ルンロート」のルークチンは、小麦粉を使っていなく、魚本来の味をダイレクトに楽しむことができるのが特徴です。
一度食べると、また食べたくなること間違いなし。

麺とは別に、「ルークチンプラートート(揚げフィッシュボール)」を注文。
ルークチンは、安定の味なんだけど、甘辛いソースが個人的には苦手。
そのまま食べたり、麺に入れて食べたけど、正直、注文しなくても良かったかな。
アクセスの良さで言うと、クロントーイ市場の裏手にあるクロントーイ店がおすすめです。
店のきれいさと開放感で言うと、ソイベーリング62(スクンビット107)にあるベーリング店が良いと思います。
ベーリング店は、MRTイエローライン「シーベーリング駅」から徒歩15分です。