【閉店】カオソーイ・イルミナティのレビューと行き方

カオソーイ・イルミナティ（Khao soi illuminati）は、バンコクのプラカノンにあるカオソーイ屋です。
その店名からとても興味深く、訪れて食べてみたレビューを書いていきます。

残念ながら、カオソーイ・イルミナティは閉店しました。

カオソーイ・イルミナティのメニュー

カオソーイ・イルミナティは、メインとなるカオソーイはチキン（鶏肉）とビーフ（牛肉）の２種類となっています。
全てのメニューが英語でも書かれているのが安心です。
一応、メニューを下記に記載します。

• Curry noodle beef（牛肉入りカオソーイ）　９５バーツ
• Curry noodle chicken（鶏肉入りカオソーイ）　６５バーツ
• More noodle（麺追加）　１０バーツ
• More chicken（鶏肉追加）　３０バーツ
• More beef（牛肉追加）　６０バーツ
• Iced peach tea mix with orange and mint（ピーチティー）　４５バーツ
• Iced Chrysanthemum tea（ナムゲックフアイ：菊花茶）　２０バーツ
• EST cola（コーラ）　１５バーツ
• Drinking water（水）　１５バーツ

カオソーイ定番の薬味３点セット（ライム・からし菜・エシャロット）と飲み物が先に運ばれてきます。
薬味がきれいに小分けされているのが気持良いです。
店内には、生麺が置かれており、テーブル横で調理してくれます。

待つこと５分くらいでカオソーイが到着しました。
生麺と揚げ麺の２層になっています。
揚げ麺に隠れていますが、茹でた煮込み鶏肉も入っています。

肝心のスープのお味は。。。

濃いカレー味のスープです。ちょっと塩気が強いかな？
スープだけで飲むのはちょっと厳しい味。
この濃い味だからこそ、麺に絡んでおいしく食べることができます。

生麺は、スーパーで売っている乾麺の薄いうどんを茹でたような麺です。
総合するとカレーうどん？かな。
もちろん、純粋なカレーではなくカオソーイの味です！！
カオソーイというとちょっと甘ったるいイメージがありますが、癖がなく（食べた後の甘ったるさ感が残らない）個人的に好みの味です。

カオソーイガイ大盛とコーラで９０バーツ。もうちょっと交通も便が良い場所にあればいいのに。。。

ちなみに、カオソーイ・イルミナティの名前について店員さんに聞いてみました。

返ってきた言葉が「マイルームアンガン（私も知らないのよ）」との事。
オーナーさんが付けた名前について、店員さんは興味ないようでした。。。

カオソーイ・イルミナティの場所と行き方

カオソーイ・イルミナティは、BTSプラカノン駅が最寄りになります。
最寄りと言っても、駅から約２キロ（徒歩で約３０分）のソイプリーディー（スクンビットソイ７１）２５にあります。

BTSプラカノン駅から、路線バス７１番もしくは赤色乗合いトラックで行くことができます。